12月18日晚，我系旅游管理教研室在学校多媒体报告厅举办了“第二届旅游业知识与技能大赛暨旅游管理教研室实践教学质量检验活动”。学校督导团刘楚魁教授、经管系主任彭分文教授、经管系总支副书记刘辛田副教授亲临赛场指导了活动的开展。
整个比赛分为旅游知识答题、折餐花、调制鸡尾酒、情景模拟现场导游表演等4个主要项目。旅游管理专业各班学生分别组织了八支队伍进行了比赛。
在比赛现场刘楚魁教授发表了热情洋溢的讲话。在高度肯定此次活动具有重要意义的同时，也勉励旅游管理专业学生加强实践能力的培养，努力把自己培养成既具有扎实的专业理论基础，又具有娴熟的专业操作技能的旅游业专门人才。
通过比赛，旅游管理专业的学生纷纷表示很多看上去比较简单的专业操作动作要真正做好并不是一件容易的事情，是需要较长时间的反复训练才能掌握一定的专业操作技能的。
恒丰大酒店、娄底文景旅行社的部分高级管理人员和员工也应旅游管理教研室的邀请参观了比赛并作了精彩的点评。
（旅游管理教研室供稿）
