食堂安全保卫制度-nba比分直播_搜狐体育-投注|官网
作者:周浩时间:2012-10-18点击数:
一、严格执行《食品卫生法》,按《食品卫生法》的有关制度加工和销售。
二、禁止进购、加工腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常,可能对人体健康有害的食品,如发生食物中毒、追究当事人经济责任和刑事责任。
三、禁止进购含有毒、有害物资或者被有毒、有害物资污染,可能对人体有害的食物(如蔬菜施加农药等),如发生食物中毒,追究当事人经济责任和刑事责任。
四、禁止进购、加工病死、毒死或死因不明的禽兽、水产动物等及其制品,如发生食物中毒,追究当事人经济责任和刑事责任。
五、不按操作程序操作和面机、切菜机、蒸汽柜及一切带电设备的,所发生的人身伤亡事故,由当事人自己负责。
六、要切实做好食堂防盗工作,加强物资的保管工作。
后勤服务总公司饮食服务中心
二OO九年十月